Pierwiastki śladowe
Pierwiastki śladowe
Pierwiastki występujące w organizmach w ilościach śladowych mają także specjalne znaczenie. Wszystkie one, z wyjątkiem cynku, są pierwiastkami przejściowymi i dlatego z łatwością...
Zbiory biopierwiastków i cząsteczek
Zbiory biopierwiastków i cząsteczek
Doszliśmy do bardzo ważnego wniosku, że pierwiastki podtrzymujące życie stanowią zbiór wysoce wyselekcjonowany. Żywe organizmy powstają przez wbudowywanie właściwej ilości każdego...
Właściwości węgla
Właściwości węgla mogą mieć decydujące znaczenie dla istnienia tych nieznacznie różniących się stanów, między którymi jest miejsce na ?wybór”, a tym samym i na...
Związki węgla
Związki węgla
Wszystkie pierwiastki zawarte w organizmie znajdują się tam dla czegoś, co moglibyśmy nazwać szczególnym celem. Nie przesadzimy jednak mówiąc, że właściwości życia związane...
Kwasy nukleinowe
Kwasy nukleinowe
Wreszcie mamy jeszcze związki ?instrukcyjne”, czyli zawierające informacje. Składają się one z pięciu głównych, zawierających azot zasad purynowych i pirymidynowych ? adeniny, guaniny,...
Podsumowanie
Podsumowanie
Ogólny wniosek, który wynika z badań nad zagadnieniem dotyczącym substancji, z których zbudowane są istoty żywe, jest taki, że chociaż składają się one tylko...
Hipolaktazja typu dorosłych
Hipolaktazja typu dorosłych
Nietolerancję na mleko obserwuje się obecnie nie tylko u małych dzieci, u których wystąpiła alergia, ale również u dorosłych osób. Hipolaktazja typu...
Fenyloketonuria u matki
Matczyna fenyloketonuria (MPKU) prowadzi do uszkodzenia płodu, w następstwie utrzymującego się wysokiego stężenia fenyloalaniny we krwi matki podczas ciąży. U noworodków obserwuje się niską...
Żywienie osób starszych
Żywienie osób starszych
Wraz z wiekiem spada nam tempo metabolizmu i przez to obniżą się podstawowa przemiana materii. Spożywamy mniej więcej tyle samo pokarmów co...
Stan fizjologiczny jakim jest ciąża
Żywienie w ciąży
Stan fizjologiczny jakim jest ciąża, niesie ze sobą ryzyko wielu powikłań. Należą do nich między innymi cukrzyca ciężarnych, nadciśnienie, a nawet stan...
Istota żywności funkcjonalnej
Istota żywności funkcjonalnej
Pojęcie żywności funkcjonalnej jest wszechobecne, jednak każdy rozumie je w inny sposób. Nie ma w tym nic dziwnego, gdyż nie istnieje jednoznaczna...
Zaburzenia w odżywianiu
Zaburzenia w odżywianiu
Zaburzenia odżywiania (anoreksja, bulimia) rozwijają się wtedy, gdy spożywanie pokarmu i masa ciała stają się obsesyjnym centrum danej osoby. Okres dojrzewania stanowi...
Wystąpienie alergii pokarmowej
Wystąpienie alergii pokarmowej
Alergie pokarmowe występują w naszym społeczeństwie coraz częściej. Skłonności do chorób atopowych są dziedziczne, dlatego też jeśli któryś z rodziców wykazuje je,...
Schemat żywienia niemowląt
Schemat żywienia niemowląt
Żywienie niemowląt stanowi bardzo złożony problem, a jednocześnie niezwykle istotny, gdyż wprowadzenie, zbyt wczesne, niektórych produktów, może prowadzić do efektów ubocznych. Przewód...
Postępowanie w dietoterapii
Postępowanie w dieto terapii otyłości obejmuje określony schemat. Jego pierwszym punktem jest zebranie informacji wstępnych, które obejmuje wywiad dotyczący wieku pacjenta, płci, stopnia aktywności...
Wszystko o herbacie
Wszystko o herbacie
Herbata jest napojem, który wielu z nas spożywa codziennie i to nie jeden raz. W Polsce najbardziej popularną jest herbata czarna, czyli...
Życie w biegu
Życie w biegu
Nasze społeczeństwo żyje w ciągłym biegu. Charakteryzuje nas brak wolnego czasu, nieustający stres i niepewność jutra. To wszystko jest przyczyną zwiększonej zachorowalności...
Studia dietetyczne
Studia dietetyczne
Spośród wielu kierunków studiów, jednym z najbardziej popularnych w ostatnim czasie okazała się dietetyka. Kierunek ten funkcjonuje od kilku lat na uczelniach medycznych...
Diety w Internecie
Diety w Internecie
Rozwój Internetu, przyczynił się do zwiększenia dostępności usług online różnego rodzaju. Przez Internet możemy obecnie kupić ubrania, żywność, meble, karnety na zabiegi,...
Skutki leczenia nowotworów
Skutki leczenia nowotworów
Nowotwory to bardzo trudny ma jednocześnie istotny temat, dotykający coraz szerszej grupy społeczeństwa. Narażenie na substancje kancerogenne i nieprawidłowe żywienie, prowadzą do...
Kryteria diagnostyczne zaburzeń
Kryteria diagnostyczne zaburzeń
Wśród zaburzeń odżywiania wymienia się najczęściej anoreksję i bulimię. W przypadku anorexia nervosa podstawowym kryterium diagnostycznym jest odmowa utrzymania prawidłowej masy ciała....
Otyłość u dzieci
Otyłość u dzieci
Otyłość która występuje u małych dzieci i młodzieży jest spowodowana głównie przez błędy żywieniowe. Już na samym początku wprowadzania pokarmów stałych, kształtujemy...
Ostre zapalenie trzustki
Ostre zapalenie trzustki
Ostre zapalenie trzustki w dużej mierze jest spowodowane chorobami dróg żółciowych. Należy do nich przede wszystkim kamica żółciowa. Niekorzystnie na funkcjonowanie trzustki...
Żywienie w okresie treningowym
Żywienie w okresie treningowym
Żywienie sportowca to odrębny temat, wielokrotnie omawiany przez dietetyków i żywieniowców, oraz przez trenerów i samych sportowców. Jest to doskonały dowód...
Żywienie małych dzieci
Żywienie małych dzieci
Dużo mówi się o kolejności wprowadzania pokarmów u niemowląt, oraz dawkowaniu mleka. Istnieje wiele artykułów naukowych i stron internetowych poświęconych tej tematyce,...
Zmiany w tarczycy
Zmiany w tarczycy
Tarczyca jest niezwykle ważnym narządem, składającym się z dwóch płatów połączonych cieśnią. Jej budowę można określić jako pęcherzykowatą. Wewnątrz przekroju znajduje się...
Jak zapobiec stratom
Jak zapobiec stratom
Nasza wiedza o żywieniu, jako społeczeństwa, jest na całkiem dobrym poziomie. Większość z nas potrafi policzyć kaloryczność posiłku określić ile ma on...
Istota choroby neurodegeneracyjnej
Istota choroby neurodegeneracyjnej
Schorzenia o charakterze neurodegeneracyjnym, obejmują patologiczne zmiany w zakresie układu nerwowego, prowadzące do wielu nieprzyjemnych, zarówno dla chorej osoby jak i dla...
Stan zdrowia psychicznego
Smutek jest uczuciem, które dotyczy każdego z nas. Pojawia się on w wyniku przykrych sytuacji i zdarzeń, trudnych rozmów i niepowodzeń. Jednak fakt że...
Wystąpienie odczucia bólu
Każdy z nas przynajmniej kilka razy w życiu doświadczył uczucia bólu. Jest ono generowane za pomocą impulsów docierających do mózgu. Układ nerwowy jest jednym...
Zdrowie na wiosnę
Każdy z nas wraz z wiosną odczuwa przypływ energii. Działa ona uspakajająco a jednocześnie daje chęć do życia i zapał do działania. Przez okres...
Uczestnictwo w konferencjach
Uczestnictwo w konferencjach
Czasy studenckie wielu z nas kojarzą się z wieczną zabawą, imprezami i okresem sesji, w której konieczne jest siedzenie w książkach i...
Przepisy na sałatki
Przepisy na sałatki
Podjęcie decyzji o odchudzaniu to dopiero pierwszy krok w długiej drodze do osiągnięcia szczupłej sylwetki i zadowolenia z siebie. Kolejnym jest ustalenie...
Idea zespołów medycznych
Idea zespołów medycznych
Liczba chętnych na medycynę jest co roku ogromna, wymagania niemałe. Kandydat na studia medyczne powinien mieć zdaną maturę z biologii i chemii...
Kształtowanie upodobań smakowych
Badania wykazały, że dziecko już w życiu łonowym uczy się pierwszych doznań smakowych w zależności od pokarmów spożywanych przez kobietę ciężarną. Spożywane przez matkę...
Żywienie w ciąży
Sposób i jakość żywienia kobiety ciężarnej w okresie trwania ciąży może mieć niebagatelny wpływ na wystąpienie w przyszłości chorób dietozależnych u potomka. Coraz częściej...
Polecamy:
